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Wanderreiten im Lagodekhi Nationalpark zum Black Rock lake

· Wilde Flora und Fauna im ältesten Naturschutzgebiet Georgiens. ·

10. Juli bis 16. Juli 2026

Weiden, Holzfällen und Jagen sind im Lagodechi-Reservat seit 1912 verboten. Daher ist es der ideale Ort, um die georgische Flora und Fauna in ihrer ursprünglichsten Form zu erleben. Dieser gut gepflegte, aber selten genutzte 38 km lange Rundweg weist einen recht großen Höhenunterschied auf, doch die Mühe lohnt sich: Wir durchqueren einen kompletten Ökosystemwechsel: von dichtem Buchenwald voller wilder Brombeeren über hochalpine Wiesen mit Wildblumen bis hin zum Ziel – einem kristallklaren Alpensee, den sich Georgien und Russland teilen.

Dank zwei Hütten entlang des Weges ist kein Zelt erforderlich. Wir reiten auf enorm starke und trittsichere Pferden und machen viele Kleine Pausen weil der Anstieg echt anstrengend ist.

Fisch räuchern im Garten der Burg Berum

5. Juni 2026
bis 7. Juni 2026

Ein Wochenende alles rund um das räuchern von Fisch. Räuchern ist von alt her eine Möglichkeit Lebensmittel haltbar zu machen. Ein selbstgeräucherter Fisch direkt warm aus dem Ofen, so was köstliches. Bei uns hat es sich mit den Jahren zum richtigen Leidenschaft entwickelt zu räuchern, es macht spass und weil es einfach so fantastisch schmeckt!…

Outdoor-Catering für Feierlichkeiten

Wir bieten unser Wildes Kochen auch mobil an. Lasst euch bei eurer Outdoor-Feier am offenen Feuer bekochen!

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