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Pachamanca Erntedankfest

4. Oktober 2020

Die Pachamanca (Quechua „Erd-Topf/-Speise“) ist ein Gericht der peruanische Küche. Die Zubereitung erfolgt in einem Erdofen. Steine werden erhitzt auf einem großen Feuer und garen anschließend in eine Grube die Speisen. Das ganze wird begleitet von Musik, Rituale, Gebete. Auf diese Weise möchte ich dieses Jahr gerne mit euch Erntedankfest feiern. Ich liebe das Pachamanca Ritual. Wir versammeln…

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