Räuchern lernen, Fisch geniessen, dazu lecker Salat und selbstgebackenes Brot vom Feuer. Räuchern ist von alt her eine Möglichkeit Lebensmittel haltbar zu machen. Ein selbstgeräucherter Fisch direkt warm aus dem Ofen, so was köstliches. Bei uns hat es sich mit den Jahren zum richtigen Leidenschaft entwickelt zu räuchern, es macht spass und weil es einfach…
Mit dem Zug nach Georgien
· Die langsame Reise ins Traumland Georgien. Spektakuläre Natur, Gastfreundschaft, Verbundenheit, alte Kulturen… ·
Ich bin Juni 2022 zum ersten Mal mit dem Zug nach Georgien und war wirklich begeistert. Schon lange träumte ich davon. Mit der berühmte Dogu Express, mit der Dacia Express und mit dem Bus nach Istanbul. Total entspannt, nette Menschen kennenlernen, lecker Essen und trinken und immer so ein Reisekribbeln und auch mal Gefühle von…